Gyors gyümölcstorta
Sokszor adódik olyan helyzet, hogy nincs sok időnk bíbelődni a konyhában, de mégis szeretnénk valami finom sütit enni, vagy épp vendégek jönnek és szeretnénk megkínálni őket.
Most egy olyan receptemet osztom meg, ami az évek alatt számtalanszor segített, ha gyorsan volt szükségem volt egy kis desszertre.
Rettenetesen egyszerű recept, pillanatok alatt elkészíthető és olyan finom, hogy pillanatok alatt el is fogy a tányérról.
Hozzávalók
- 300g túró (volt már hogy kevesebbet tettem, olyan is, hogy többet, egyik esetben sem rosszabb az eredmény)
- 3 közepes méretű tojás
- 10dkg tejföl
- 8 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150g liszt
- 1 csomag sütőpor
- reszelt citromhéj
- mazsola
- gyümölcs darabolva
Az elkészítési mód pedig roppant egyszerű: keverj mindent össze egy tálba és öntsd egy kerek tortaformába.
Kb.40 perc alatt megsül 180 fokon légkeveréses sütőben.
A süti különlegességét az adja, hogy bármilyen gyümölccsel remek lesz, szezontól függően készülhet eperrel, cseresznyével, barackkal.
Amikor megsült porcukorral megszórhatod, akkor még gusztusosabb lesz, de persze ez elhagyható.
A dekorálásnak csak a képzeletünk szabhat határt, gyöngyökkel, egyéb tortadíszítő kellékkekkel tehetjük még pompásabbá.